비위가 약한 사람은 이 포스트를 읽지 않기를 권장합니다.

광우병 방지가 왜 어려운지 괜히 어려운 텍스트들을 찾아헤매지 말자.

미국인의 입으로 직접 말해주는 미국의 패스트 푸드와 축산업의 현실. 패스트푸드 네이션.

흥행성에서는 완전 제로인 영화라서, 우리나라에서 개봉했을리 없을 영화.

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가상의 미국 최대의 햄버거 회사. 빅원.
우리가 흔히 알고 있는 맥도날드처럼, 빅원 역시 직접 소 사육을 해서 소고기 재료를 해결하고 있다. 그러던 어느날 빅원의 햄버거에서 대량의 대장균이 발견되는데, 그 원인이 소를 해체하는 과정에서 소 내장을 제대로 제거하지 못해 소똥이 재료에 섞여들어 갔다는 사실이 밝혀지고 그 원인 해결을 위해 홍보부 책임자가 파견된다.

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멕시코에서 미국으로 불법입국하는 외국인들.

빅원의 소고기 정제 공장 대부분의 노동자들이 불법체류자들이다. 이들은 살인적인 저임금과 비인간적인 노동환경에서 끊임없이 소모되면서 착취당한다. 21세기 노예. 정확한 표현이라고 생각된다.

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빅원이 운영하는 소 농장.


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이 소들이 소모하는 연간 물 및 사료, 각종 연료 그리고 배출해 내는 폐기물-소똥 및 도축 후의 폐기물 등은 천문학적이다. 이 영화는 한 지역만을 대상으로 다룬다. 이런 공간이 미국 내 수십 수백개가 있다는 걸 감안한다면 그 양은 말 그대로 천문학적이다. 물론, 이를 통해 발생하는 이윤 또한 엄청나다.



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햄버거에 들어가는 패트를 생산하는 공장의 한 불법체류 노동자가 기계 오작동으로 기계에 끌려들어간다. 예상하다 시피 이 사람은 아무런 보상도 받지 못하고, 그냥 버려진다. 이 사고 이후, 공장은 새로운 노동자로 곧바로교체되고, 아무 일도 없었던 것 처럼 공장은 다시 돌아간다.

그리고는 아래에 보이는 것 처럼, 다시 소고기 패트를 토해낸다.

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지금까지의 장면은 아주 양반이다. 이 영화의 백미는 후반부다.

비위 약한 사람은 이쯤에서 다른 곳으로 가시길 바란다.



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우리가 흔히 뉴스에서 보는 살코기 해체과정. 아주 위생적이고 안전해 보인다. 하지만, 이 과정의 이면에는 이렇게 위생적이고 안전한 작업과정에서 일을 하기 위해 벌어지는 각종 비인간적인 비리가 판을 친다. 이 작업장의 책임자는 노동자들의 영혼까지 지배하는 최고 권력자다. 물론 육체도 지배한다. 특히 여성들의 육체 말이다.



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본격적인 도축과정. 소들은 좁은 통로에 강제적으로 밀려 보내지면, 정수리 부분에 유압총을 한대씩 맞고 쓰러진다. 아래 사진. 쓰러진 소.


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현실적으로 도축장이 위생적이기는 어렵다. 하지만, 그 옛날 우리 선조들의 도축장이 이정도로 더럽지는 않았다고 알고 있다. 내가 시골에서 봤던 도축장도 도축기술자 아저씨들이 좀 무섭긴 했지만, 이렇게 속이 울렁거릴 정도로 지저분하지는 않았다.


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일단 각 관절부터 해체.


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그리고는 피를 전부 쏟아낸다.


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머리부분 가죽을 벗겨내는 과정.


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전기톱으로 뿔을 잘라낸다.


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소 몸통의 가죽을 벗겨내는 작업.



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좌 - 소머리. 우 - 소 몸통

스크린 샷에는 없지만, 여기까지 과정에서 소의 내장을 빼내는 과정도 포함된다. 충격적인 것은, 한 노동자의 대사.

소가 너무 빨리 지나가서 내장을 제대로 제거할 수가 없다.
뭐가 대장인지, 뭐가 소장인지 분간할 수도 없다.
그냥 기계적으로 배운데로, 칼을 휘두를 뿐이다.


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할말 없음.


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이것이 소 내장. 이 작업과정에서 콩밭, 위, 소장 등등 각종 내장으로 분리한다.


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오늘? 아니면 어제? 먹었을지도 모르는 햄버거. 맛잇어 보이는가?

(나는 이 영화를 본 이후에 햄버거는 닭고기 종류만 먹는다. 롯데날드, 맥도리아를 믿느니 이명박 대통령의 양심을 믿겠다.)


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후반부 특별출연. 브루스 윌리스. 부정적인 이미지로 등장하지만, 이 영화에 좋은 뜻을 가지고 출연했음은 당연.



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영화에 의하면, 도축공장의 노동자들 평균 근로기간은 몇 개월에 불과하다. 숙련노동자라고는 찾아볼 수도 없으며, 찾은 사고로 인해 장기간 근로가 원천적으로 불가능하다. 공장에 투입되면 선임 근로자에게 1~2시간 교육을 받고 곧 바로 현장에 투입. 이런 과정을 통해서, 누가 뭔가를 통제하고 특히나 예민한 어떤 특정 부위를 특별히 제거해서 위생적으로 만들어낸다는 것은 말 그대로 "엄마 나 흙 먹을게"하는 소리나 같다.

광우병 전염가능성이 있는 부위를 제거한 고기를 수입한다고?

광우병 전염가능성이 있는 부위를 제거한 고기를 수입한다고?

대한민국 국민 중에 잘게 썰어진 소 내장을 보고 "음~ 이건 소의 내장 끝부분이구만~"할 수 있는 사람?

이제 광우병 걸린 소고기를 먹을 확률과 로또 당첨 확률이 비슷해졌다.
소고기를 끊고, 그 돈으로 로또를~!!



ps. 우연히 보게 된 영화라서 어디서 어떻게 구해야하는지를 모르겠다. 알면 좋겠구만...ㅡ.ㅡ;;;



추가.
"나는 전설이다" 한국판 리메이크? 기사가 재미있네요. 첨부합니다.





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Posted by 명랑야수

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    • 명랑야수 2008/04/21 23:55  댓글주소  수정/삭제

      PC가 처음 생겼을 때, 2MB 메모리면 정말 대단한 거였는데.. 제가 처음으로 사용했던 애플II의 메모리가 256K였으니.. 2MB.. 누가 처음 제안한 약칭인지 몰라도, 참 기막힌 센스~

  1. 어울림 2008/04/21 23:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    끔찍하군요. 결국 가장 좋은 방법은 소고기를 '아예 먹지 않는 것'이네요.

    • 명랑야수 2008/04/21 23:53  댓글주소  수정/삭제

      희한하게도 고기를 먹는 이유가 단백질 섭취를 위한 것인데, 생각해보면 그중 좋은 단백질이라고 여겨지는 소는 풀만 먹고 사는 놈들이에요.

  2. 월덴지기 2008/04/22 15:07  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    트랙백 감사합니다. 맞트랙백 겁니다. ^^

  3. 아씨바/ 2008/04/25 08:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맥도날드에서 처먹었던 햄버거 다토하고싶다ㅡㅡ

    • 명랑야수 2008/04/25 09:24  댓글주소  수정/삭제

      상하이 스파이스 치킨버거 추천합니다. 셋트 4,900원. 빅맥 이후에 먹고나서 배부른 메뉴이기도 합니다. 지금 다 토해봤자, 님만 손해~ㅋ

  4. 덜덜 ㅠㅠ 2008/04/25 12:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    치킨도요 ㅠㅠ 그닥 좋지 않아요
    특히 너갯은
    평생 계란 생산하다가
    다 늙어버린 닭들 통째로 갈아서 만드는 것들 ㅠㅠ
    이제 학교에서 점심 모먹지 ㅠㅠ

    • 명랑야수 2008/04/25 22:40  댓글주소  수정/삭제

      움... 그렇다면... 움.... 딱히 먹을만한게...뭐가 있을까요.... 움.... 움.... 움.... 생각나면 방문해서 방명록에 남길게요!!! ㅡ.ㅡ;;;

  5. 고수민 2008/04/28 05:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    트랙백 타고 왔다가 좋은 글 잘보고 갑니다. 저도 비위가 약한데 글 끝까지 다 보았네요. -_-;;

    정말 이제 햄버거 사먹기 싫어지려고 하는군요. 휴~~~. 그냥 정상적으로 고기 먹고 살기가 이렇게 힘들다니..

    • 명랑야수 2008/04/28 09:14  댓글주소  수정/삭제

      그래도 다행인건, 우리의 주식이 고기가 아니라는 점이죠. 좋은 먹거리를 찾아봐야 겠습니다. 햄버거는 치킨버거로~ㅋ

  6. smj9168485 2008/05/03 21:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다음 텔존으로 퍼가겟습니다....(괜찮죠?)

  7. ... 2008/07/05 00:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    gmo농수산물과 식품, 미국산 SRM포함된 쇠고기와 그걸 사료로 먹은 동물과 교차감염 된 여러 고기들......설경구 : 나 이제 돌아갈래~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!

  8. 너무충격 2008/07/22 17:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    .........진짜 사실이라면 콩으로만든 고기를 먹어야겠어요...이제부터는 채소만먹고 살아야죠 원..............